Hur man gör en goood och nyttig middag/lunch
Med dofter från Bangkok
Dagens middag är mycket enkel, nyttig och fantastiskt god! Den är också lite fuskig, men mest god.
Jag har, på grund av min nötallergi, inte kunnat äta på asiatiska resturanger eftersom de använder mycket jordnötter och soja i sin mat. Innan jag blev nöt/sojaallergiker, hann jag dock smaka på det asiatiska kökets delikatesser. And I love it! Det var med gråten i halsen som jag tog emot beskedet från doktorn efter ett plågsamt stickprov. Men sedan en dag ramlade jag över de här godbitarna nedan, vilket gör att min favoriträtt från Thailand går att laga hemma i mitt eget kök. Enkelt och snabbt, precis som hämtmat.
Här har vi en slags GI-variant med fullkornscouscous istället för ris, men ris är också riktigt gott. Då ska du ta jasminris.
Instruktioner står på förpackningen på Spice Mix påsen.
Gooooood luck!
Jag har, på grund av min nötallergi, inte kunnat äta på asiatiska resturanger eftersom de använder mycket jordnötter och soja i sin mat. Innan jag blev nöt/sojaallergiker, hann jag dock smaka på det asiatiska kökets delikatesser. And I love it! Det var med gråten i halsen som jag tog emot beskedet från doktorn efter ett plågsamt stickprov. Men sedan en dag ramlade jag över de här godbitarna nedan, vilket gör att min favoriträtt från Thailand går att laga hemma i mitt eget kök. Enkelt och snabbt, precis som hämtmat.
Här har vi en slags GI-variant med fullkornscouscous istället för ris, men ris är också riktigt gott. Då ska du ta jasminris.
Instruktioner står på förpackningen på Spice Mix påsen.
Gooooood luck!
